Heat and mass exchanging processes in a refrigerated truck body during multi-drop urban distribution of fresh herbs

The article presents the results of a study on heat and mass transfer processes in a refrigerated truck body with frequent door openings typical for multi-drop urban distribution, and their effect on microbiological indicators and chemical composition of transported fresh herbs. A refrigerated body...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: N. Kornienko, Vladimir (author)
বিন্যাস: article
ভাষা:eng
প্রকাশিত: 2020
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://revista.sangregorio.edu.ec/index.php/REVISTASANGREGORIO/article/view/1251
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!