Levels of ochratoxin a produced by Aspergillus in arabica coffee in Southern Manabí

The objective of this research was to conduct a post-harvest level study on coffee processed by the dry method, aiming to determine contamination levels of Ochratoxin A (OTA) in Arabica coffee (Coffea arabica L.) in the southern region of Manabí province, using the high-performance liquid chromatogr...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Soledispa Plúa, Maritza Leonor (author)
Бусад зохиолчид:	García Pico, Anthony Daniel (author), Alcívar Murillo , Rubén Melquiades (author), Alcívar Santana, Rubén Andrés (author)
Формат:	article
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2024
Нөхцлүүд:	Micotoxinas Ocratoxina A (OTA) café natural cromatografía Mycotoxins Ochratoxin A (OTA) natural coffee chromatography
Онлайн хандалт:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/560
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Хамгийн түрүүнд сэтгэгдэл үлдээх!

Levels of ochratoxin a produced by Aspergillus in arabica coffee in Southern Manabí

Ижил төстэй зүйлс