Inoculation of Lactobacillus plantarum for fermentation and conservation of corn silage

Inoculation of Lactobacillus plantarum for fermentation and conservation of corn silage

In order to evaluate the effect of L. plantarum inoculation on the fermentation, conservation and quality of corn silage (Zea mays), 32 bags with forage were used to produce silage at different doses of L. plantarum inoculation (0, 5, 10, 15 ml) and sampling times (15, 30, 45 days), in a completely...

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Hurtado, Ernesto Antonio (author)
Drugi avtorji:	Arteaga Chávez, Fátima Graciela (author), Zambrano-Zambrano, Boris Andrés (author), Vera Mendoza, Arturo José (author)
Format:	article
Jezik:	spa
Izdano:	2020
Teme:	Bacterias pH temperatura sensoriales bromatológicos unidades formadoras de colonia Bacteria temperature sensory bromatological, colony forming
Online dostop:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/237
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

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