Inoculation of Lactobacillus plantarum for fermentation and conservation of corn silage

Inoculation of Lactobacillus plantarum for fermentation and conservation of corn silage

In order to evaluate the effect of L. plantarum inoculation on the fermentation, conservation and quality of corn silage (Zea mays), 32 bags with forage were used to produce silage at different doses of L. plantarum inoculation (0, 5, 10, 15 ml) and sampling times (15, 30, 45 days), in a completely...

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书目详细资料
主要作者:	Hurtado, Ernesto Antonio (author)
其他作者:	Arteaga Chávez, Fátima Graciela (author), Zambrano-Zambrano, Boris Andrés (author), Vera Mendoza, Arturo José (author)
格式:	article
语言:	spa
出版:	2020
主题:	Bacterias pH temperatura sensoriales bromatológicos unidades formadoras de colonia Bacteria temperature sensory bromatological, colony forming
在线阅读:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/237
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