Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents
The objective of this research was to increase the life span of local oranges through hydrocolloid coatings and control of postharvest storage temperatures. We considered three types of coating and a control treatment, in combination with two temperature levels for storage (25°C±3°C y 8°C±2°C). Coat...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Loor Cusme, Rosanna Katerine (author) |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Mesías Gallo, Freddy Wilberto (author), Prado Cedeño, Ángel del Jesús (author), Molina García, María Alexandra (author), Montesdeoca Villavicencio, Carmen María (author) |
التنسيق: | article |
اللغة: | spa |
منشور في: |
2016
|
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/121 |
الوسوم: |
![]()
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents
حسب: Loor Cusme, Rosanna Katerine
منشور في: (2016) -
Evaluation of edible film formulations of Nostoc sphaericum applied in the preservation of strawberries
حسب: Seguil Mirones, Carlos Guillermo
منشور في: (2020) -
Encapsulamiento de aceite esencial de eucalipto (Eucalyptus globulus Labill) en fibras de alcohol polivinílico y quitosano mediante la técnica de electrospinnig para la conservación de fresas.
حسب: Landeta Constante, Fernanda Carolina
منشور في: (2024) -
Aplicación de recubrimientos a base de almidones y clavo de olor en aguacate Hass, Ecuador
حسب: Jimenez, Ronald
منشور في: (2024) -
Uso de bases cavitarias en sistemas restauradores resin coating y sellado dentinario inmediato en clase 1
حسب: Sevilla Zambrano, Romulo Napoleón
منشور في: (2023)