Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents

Post-harvest evaluation of oranges stored with coating agents

The objective of this research was to increase the life span of local oranges through hydrocolloid coatings and control of postharvest storage temperatures. We considered three types of coating and a control treatment, in combination with two temperature levels for storage (25°C±3°C y 8°C±2°C). Coat...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Loor Cusme, Rosanna Katerine (author)
Kolejni autorzy:	Mesías Gallo, Freddy Wilberto (author), Prado Cedeño, Ángel del Jesús (author), Molina García, María Alexandra (author), Montesdeoca Villavicencio, Carmen María (author)
Format:	article
Język:	spa
Wydane:	2016
Hasła przedmiotowe:	Vida útil postcosecha almacenamiento recubrimiento temperatura Life span post-harvest storage coating temperature
Dostęp online:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/121
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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