Saltos Solórzano, J. V., & Solórzano Solórzano, C. F. (2011). Tipos y dosificación de estabilizantes en la elaboración del paté de langosta australiana.
Style de citation Chicago (17e éd.)Saltos Solórzano, Julio Vinicio, et Carlos Fabián Solórzano Solórzano. Tipos Y Dosificación De Estabilizantes En La Elaboración Del Paté De Langosta Australiana. 2011.
Style de citation MLA (9e éd.)Saltos Solórzano, Julio Vinicio, et Carlos Fabián Solórzano Solórzano. Tipos Y Dosificación De Estabilizantes En La Elaboración Del Paté De Langosta Australiana. 2011.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.