Arteaga Muñoz, J. D., Zambrano Espinoza, M. G., Loor Saltos, L. J., Zambrano Morán, J. R., & Rivera Fernández, R. D. (2017). Sensory characteristics in artisanal ice cream with milk serum.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Arteaga Muñoz, José Daniel, María Gabriela Zambrano Espinoza, Luvy Jeannette Loor Saltos, José Ramón Zambrano Morán, i Rubén Darío Rivera Fernández. Sensory Characteristics in Artisanal Ice Cream with Milk Serum. 2017.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Arteaga Muñoz, José Daniel, et al. Sensory Characteristics in Artisanal Ice Cream with Milk Serum. 2017.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..