Quality of yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) in different states of maturity and storage temperatures
In the present investigation, the effect of three stages of maturity (initial, medium and complete) on the physicochemical properties of the fruits of yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) was evaluated, in two storage temperatures (warm zones 26.8ºC and controlled 20ºC). The variables recorded...
সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: | Vera Vera, Annabell Eloísa (author) |
---|---|
অন্যান্য লেখক: | López Vera, Yenny Alexandra (author), Guillen Mendoza, Saskia Valeria (author), Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío (author), Chila Chila, Cristian Fernando (author) |
বিন্যাস: | article |
ভাষা: | spa |
প্রকাশিত: |
2021
|
বিষয়গুলি: | |
অনলাইন ব্যবহার করুন: | https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/233 |
ট্যাগগুলো: |
![]()
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Quality of yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) in different states of maturity and storage temperatures
অনুযায়ী: Vera Vera, Annabell Eloísa
প্রকাশিত: (2021) -
Evaluación del proceso de Biosorción de cadmio mediante el uso de biomasas de citrus X Sinensis (naranja) y Selenicereus Megalanthus (Pitahaya amarilla
অনুযায়ী: Pazmiño Solórzano, Silvia Belén
প্রকাশিত: (2021) -
Calidad postcosecha de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw) y amarilla (Selenicereus megalanthus) en diferentes estados de madurez y temperaturas de conservación
অনুযায়ী: López Vera, Yenny Alexandra
প্রকাশিত: (2021) -
Evaluación de la temperatura en la actividad antioxidante de la pitahaya amarilla (selenicereus megalanthus) por medio del método de congelación
অনুযায়ী: Gómez Macías, Karla Lissette
প্রকাশিত: (2022) -
Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages
অনুযায়ী: Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío
প্রকাশিত: (2019)