Bacteriological quality of milk in milking systems in the municipality of Maturín, Monagas, Venezuela

Bacteriological quality of milk in milking systems in the municipality of Maturín, Monagas, Venezuela

The objective of the present investigation was to determine the “Bacteriological Quality of Raw Milk from two Milking Systems in Bovine Farms in the Maturín city, Monagas State”. The trial lasted six weeks and were quantified the populations of total coliforms (CT), faecal coliforms (CF) and Escheri...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Guevara Ramos, Bárbara (author)
Այլ հեղինակներ: Rivas Nichorzon, Magalys (author), Silva Acuña, Ramón (author)
Ձևաչափ: article
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2020
Խորագրեր:
Leche cruda
microbiología
coliformes
secado
Raw milk
microbiology
coliforms
drying
Առցանց հասանելիություն:https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/216
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!
Դուք նախ պետք է մուտք գործեք

Նմանատիպ նյութեր