Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages

Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages

The objective of the research was to evaluate the post-harvest quality of red dragon fruit in three stages of maturity. The treatments were initial maturity (25-50%), average (50-75%) and complete (75-100%), depending on the skin color. The fruits were stored in a cold room at 20 ° C. The design was...

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Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío (author)
Awduron Eraill:	Guillen Mendoza, Saskia Valeria (author), Cedeño García, Galo Alexander (author), Mendoza Vargas, José Javier (author), Ormaza Cedeño, Katty Paola (author)
Fformat:	article
Iaith:	spa
Cyhoeddwyd:	2019
Pynciau:	Hylocereus undatus estados de madurez calidad poscosecha maturity stages postharvest quality
Mynediad Ar-lein:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/182
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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Uso de bioestimulantes en el cultivo de pitahaya (hylocereus undatus) para mejorar la productividad del cultivo en Puente Lucía, Provincia de Guayas
gan: Moreira Mero, Vanessa Karina
Cyhoeddwyd: (2022)

Manejo agronómico del cultivo de pitahaya (Hylocereus undatus) roja, en Ecuador
gan: Silva Veas, Jeniffer Gabriela
Cyhoeddwyd: (2022)

Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)
gan: López Ramírez, Miguel Rolando
Cyhoeddwyd: (2023)

Obtención de láminas deshidratadas a partir de pulpa de pitahaya Hylocereus undatus
gan: Andrade Chávez, Mauricio Rafael
Cyhoeddwyd: (2015)

Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages
gan: Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío
Cyhoeddwyd: (2019)

Estimación de la huella hídrica en cultivos de pitahaya (Hylocereus undatus) en CIIDEA ESPAM MFL
gan: Barreiro Moreira, Patricia Soraya
Cyhoeddwyd: (2022)

Evaluación de la calidad de la fruta de pitahaya roja (Hylocereus undatus) en diferentes estados de madurez cultivada en tres tipos de tutores, en el cantón La Joya de los Sachas, provincia de Orellana.
gan: Aguinda Vargas, Melisa Abigail
Cyhoeddwyd: (2022)

Obtención de colorante natural a partir de la cáscara de pitahaya roja aplicado en un yogur.
gan: Sangoquisa Hinojosa, Diego Fernando
Cyhoeddwyd: (2023)

Evaluación de fenoles y flavonoides totales en las cáscaras del fruto de Cereus undatus Haw y de Selenicereus megalanthus
gan: Auquilla Arias, Diana Carolina
Cyhoeddwyd: (2021)

Quality of yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) in different states of maturity and storage temperatures
gan: Vera Vera, Annabell Eloísa
Cyhoeddwyd: (2021)

Determinación de parámetros cinéticos de adsorción de mercurio sobre biomasa obtenida de cáscara de pitahaya
gan: Chuquisala Ligua, Ariana Mabel
Cyhoeddwyd: (2021)

Influencia del tiempo de inmersión en soluciones de enzimas proteolícas de pitahaya (hylocereus undatus) sobre la textura de la carne bovina
gan: Zambrano Flores, Freddy Miguel
Cyhoeddwyd: (2019)

Evaluación comparativa a nivel farmacognóstico y químico de la pulpa de la pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y la pitahaya roja (Hylocereus undatus) para aplicación en la medicina ayurvédica
gan: Ruperti Molina Sara Karina
Cyhoeddwyd: (2023)

Establecimiento de un protocolo de propagación in vitro de pitahaya (Hylocereus megalanthus), para la obtención de plantas completas
gan: Loja Romero, Romeo Israel
Cyhoeddwyd: (2024)

Elaboración y evaluación de las propiedades laxantes de mermelada de Pitahaya (HYLOCEREUS UNDATUS) y Maracuya (PASSIFLORA EDULIS)
gan: Guevara Bravo, Tania Patricia
Cyhoeddwyd: (2014)

Aislamiento, caracterización e identificación de hongos filamentosos asociados con síntomas de cáncer en plantaciones de pitahaya (Hylocereus spp.).
gan: Yumbla Crespo, Johanna Beatriz
Cyhoeddwyd: (2022)

Elaboración y evaluación de una bebida funcional a base de lactosuero fermentado con pitahaya (Selenicereus undatus) y chía (Salvia hispanica).
gan: Cacuango Chicaiza, Grasy Tatiana
Cyhoeddwyd: (2022)

Calidad postcosecha de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw) y amarilla (Selenicereus megalanthus) en diferentes estados de madurez y temperaturas de conservación
gan: López Vera, Yenny Alexandra
Cyhoeddwyd: (2021)

Diversidad genética de Lasiodiplodia theobromae (Pat.) Griffon & Maubl. en pitahaya y sensibilidad a fungicidas de diferentes modos de acción.
gan: Torres Revelo, Nicole Carolina
Cyhoeddwyd: (2023)

Tamizaje Fitoquímico y Determinación de la Actividad Laxante de Tallos y Semillas de Pitahaya (Hylocereus triangularis).
gan: Parra Yambay, Mónica Paulina
Cyhoeddwyd: (2010)

Determinación fitoquímica y contenido de ácido ascórbico en semillas de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y pitahaya roja (Selenicereus monacanthus) ecuatoriana
gan: Nájera Barco Dayanna Michelle
Cyhoeddwyd: (2024)

In vitro degradation kinetics of four varieties of Panicum maximum at four crop growth stages
gan: Avellaneda Cevallos, Juan Humberto
Cyhoeddwyd: (2015)

Efecto del uso de ozono en el control de antracnosis (Colletotrichum sp.) en poscosecha de papaya (Carica papaya L.).
gan: Román Pillajo, Viviana Paola
Cyhoeddwyd: (2023)

Ovarian maturation and haemolymphatic vitellogenic concentration of pacific white shrimp l. v (boone) fed increasing levels of total dietary lipids and hufa
gan: Wouters
Cyhoeddwyd: (2001)

Diseño de un proceso para la obtención de pulpa de pitahaya (Hylocereus triangularis) en la Asociación de productores y comercializadores de pitahaya y otros productos Palora.
gan: Balcázar Calle, José Luis
Cyhoeddwyd: (2019)

Evaluación nutricional comparativa de pitahaya (Hylocereus triangularis) deshidratada en deshidratador de bandejas con la liofilizada.
gan: Santarrosa Quiguirí, Verónica Paulina
Cyhoeddwyd: (2013)

Fenología y constante térmica de la pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw)
gan: Murillo Paz, Ángel Steveen
Cyhoeddwyd: (2023)

Maturity Model of Management of Physical Constraints
gan: Pérez-Pravia, Milagros Caridad
Cyhoeddwyd: (2023)

Proyecto logístico para la exportación de pitahaya desde Prophec Cía. Ltda., hacia la ciudad de Berlín – Alemania en el periodo 2019
gan: Pillajo Berzosa, Jason Naún
Cyhoeddwyd: (2021)

Post-harvest management and quality evaluation for soursop (Annona muricata) in the province of Pastaza: Agricultura y Silvicultura
gan: Aguiar Novillo, Santiago
Cyhoeddwyd: (2024)

Phenological growth stages of tree tomato (Solanum betaceum Cav.), an emerging fruit crop, according to the basic and extended BBCH scales
gan: Riofrío-Cuenca, T.
Cyhoeddwyd: (2015)

Estabilidad de betanina en extracto acuoso y etanòlico en cáscaras de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw)
gan: Rivas Serrano, Yaritza del Pila
Cyhoeddwyd: (2018)

Efecto de recubrimiento comestible a base de Aloe vera para el almacenamiento de guayaba (Psidium guajava L.).
gan: Criollo Farinango, Estefany Lisett
Cyhoeddwyd: (2023)

Identificación de la tecnología tradicional de manejo poscosecha de productos locales San Rafael, Otavalo, provincia de Imbabura.
gan: Benitez Mieles, Jessica Pamela
Cyhoeddwyd: (2023)

STATIC ANALYSIS of a SINGLE STAGE HYDRAULIC CYLINDER.
gan: Gómez Rodríguez, Victor
Cyhoeddwyd: (2016)

Use of energy reserves during early sexual maturity at the hatchery of the winged pearl oyster Pteria sterna with diets enriched with carbohydrates and lipids: Español
gan: Mazón-Suástegui , José Manuel
Cyhoeddwyd: (2023)

Effect of bee honey concentrations on the production of a canned in syrup with pitahayas fruit (Hylocereus undatus) and (Cereus ocampis)
gan: Zambrano Vélez, María Isabel
Cyhoeddwyd: (2022)

Factores de riesgo y complicaciones en niños prematuros tardíos
gan: Mogrovejo Romero, Adrián Alejandro
Cyhoeddwyd: (2023)

Programa para la mejora de la toma de decisión vocacional “yo construyo mi futuro”
gan: Barrionuevo Acosta, Mayra Janeth
Cyhoeddwyd: (2018)

Diseño de un modelo para el desarrollo de prueba de software a fin de alcanzar el nivel 2 de Test Maturity Model en la empresa SIREDCOM en la ciudad de Quito.
gan: Escobar Sánchez, Milton Eduardo
Cyhoeddwyd: (2014)