Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages

Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages

The objective of the research was to evaluate the post-harvest quality of red dragon fruit in three stages of maturity. The treatments were initial maturity (25-50%), average (50-75%) and complete (75-100%), depending on the skin color. The fruits were stored in a cold room at 20 ° C. The design was...

Deskribapen osoa

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío (author)
Beste egile batzuk:	Guillen Mendoza, Saskia Valeria (author), Cedeño García, Galo Alexander (author), Mendoza Vargas, José Javier (author), Ormaza Cedeño, Katty Paola (author)
Formatua:	article
Hizkuntza:	spa
Argitaratua:	2019
Gaiak:	Hylocereus undatus estados de madurez calidad poscosecha maturity stages postharvest quality
Sarrera elektronikoa:	https://revistasespam.espam.edu.ec/index.php/Revista_ESPAMCIENCIA/article/view/182
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Uso de bioestimulantes en el cultivo de pitahaya (hylocereus undatus) para mejorar la productividad del cultivo en Puente Lucía, Provincia de Guayas
nork: Moreira Mero, Vanessa Karina
Argitaratua: (2022)

Manejo agronómico del cultivo de pitahaya (Hylocereus undatus) roja, en Ecuador
nork: Silva Veas, Jeniffer Gabriela
Argitaratua: (2022)

Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)
nork: López Ramírez, Miguel Rolando
Argitaratua: (2023)

Obtención de láminas deshidratadas a partir de pulpa de pitahaya Hylocereus undatus
nork: Andrade Chávez, Mauricio Rafael
Argitaratua: (2015)

Post harvest quality of dragon fruit (Hylocereus undatus Haw.) in three maturity stages
nork: Velásquez Cedeño, Sofía del Rocío
Argitaratua: (2019)

Estimación de la huella hídrica en cultivos de pitahaya (Hylocereus undatus) en CIIDEA ESPAM MFL
nork: Barreiro Moreira, Patricia Soraya
Argitaratua: (2022)

Evaluación de la calidad de la fruta de pitahaya roja (Hylocereus undatus) en diferentes estados de madurez cultivada en tres tipos de tutores, en el cantón La Joya de los Sachas, provincia de Orellana.
nork: Aguinda Vargas, Melisa Abigail
Argitaratua: (2022)

Obtención de colorante natural a partir de la cáscara de pitahaya roja aplicado en un yogur.
nork: Sangoquisa Hinojosa, Diego Fernando
Argitaratua: (2023)

Evaluación de fenoles y flavonoides totales en las cáscaras del fruto de Cereus undatus Haw y de Selenicereus megalanthus
nork: Auquilla Arias, Diana Carolina
Argitaratua: (2021)

Quality of yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) in different states of maturity and storage temperatures
nork: Vera Vera, Annabell Eloísa
Argitaratua: (2021)

Determinación de parámetros cinéticos de adsorción de mercurio sobre biomasa obtenida de cáscara de pitahaya
nork: Chuquisala Ligua, Ariana Mabel
Argitaratua: (2021)

Influencia del tiempo de inmersión en soluciones de enzimas proteolícas de pitahaya (hylocereus undatus) sobre la textura de la carne bovina
nork: Zambrano Flores, Freddy Miguel
Argitaratua: (2019)

Evaluación comparativa a nivel farmacognóstico y químico de la pulpa de la pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y la pitahaya roja (Hylocereus undatus) para aplicación en la medicina ayurvédica
nork: Ruperti Molina Sara Karina
Argitaratua: (2023)

Establecimiento de un protocolo de propagación in vitro de pitahaya (Hylocereus megalanthus), para la obtención de plantas completas
nork: Loja Romero, Romeo Israel
Argitaratua: (2024)

Elaboración y evaluación de las propiedades laxantes de mermelada de Pitahaya (HYLOCEREUS UNDATUS) y Maracuya (PASSIFLORA EDULIS)
nork: Guevara Bravo, Tania Patricia
Argitaratua: (2014)

Aislamiento, caracterización e identificación de hongos filamentosos asociados con síntomas de cáncer en plantaciones de pitahaya (Hylocereus spp.).
nork: Yumbla Crespo, Johanna Beatriz
Argitaratua: (2022)

Elaboración y evaluación de una bebida funcional a base de lactosuero fermentado con pitahaya (Selenicereus undatus) y chía (Salvia hispanica).
nork: Cacuango Chicaiza, Grasy Tatiana
Argitaratua: (2022)

Calidad postcosecha de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw) y amarilla (Selenicereus megalanthus) en diferentes estados de madurez y temperaturas de conservación
nork: López Vera, Yenny Alexandra
Argitaratua: (2021)

Diversidad genética de Lasiodiplodia theobromae (Pat.) Griffon & Maubl. en pitahaya y sensibilidad a fungicidas de diferentes modos de acción.
nork: Torres Revelo, Nicole Carolina
Argitaratua: (2023)

Tamizaje Fitoquímico y Determinación de la Actividad Laxante de Tallos y Semillas de Pitahaya (Hylocereus triangularis).
nork: Parra Yambay, Mónica Paulina
Argitaratua: (2010)

Determinación fitoquímica y contenido de ácido ascórbico en semillas de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y pitahaya roja (Selenicereus monacanthus) ecuatoriana
nork: Nájera Barco Dayanna Michelle
Argitaratua: (2024)

In vitro degradation kinetics of four varieties of Panicum maximum at four crop growth stages
nork: Avellaneda Cevallos, Juan Humberto
Argitaratua: (2015)

Efecto del uso de ozono en el control de antracnosis (Colletotrichum sp.) en poscosecha de papaya (Carica papaya L.).
nork: Román Pillajo, Viviana Paola
Argitaratua: (2023)

Ovarian maturation and haemolymphatic vitellogenic concentration of pacific white shrimp l. v (boone) fed increasing levels of total dietary lipids and hufa
nork: Wouters
Argitaratua: (2001)

Diseño de un proceso para la obtención de pulpa de pitahaya (Hylocereus triangularis) en la Asociación de productores y comercializadores de pitahaya y otros productos Palora.
nork: Balcázar Calle, José Luis
Argitaratua: (2019)

Evaluación nutricional comparativa de pitahaya (Hylocereus triangularis) deshidratada en deshidratador de bandejas con la liofilizada.
nork: Santarrosa Quiguirí, Verónica Paulina
Argitaratua: (2013)

Fenología y constante térmica de la pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw)
nork: Murillo Paz, Ángel Steveen
Argitaratua: (2023)

Maturity Model of Management of Physical Constraints
nork: Pérez-Pravia, Milagros Caridad
Argitaratua: (2023)

Proyecto logístico para la exportación de pitahaya desde Prophec Cía. Ltda., hacia la ciudad de Berlín – Alemania en el periodo 2019
nork: Pillajo Berzosa, Jason Naún
Argitaratua: (2021)

Post-harvest management and quality evaluation for soursop (Annona muricata) in the province of Pastaza: Agricultura y Silvicultura
nork: Aguiar Novillo, Santiago
Argitaratua: (2024)

Phenological growth stages of tree tomato (Solanum betaceum Cav.), an emerging fruit crop, according to the basic and extended BBCH scales
nork: Riofrío-Cuenca, T.
Argitaratua: (2015)

Estabilidad de betanina en extracto acuoso y etanòlico en cáscaras de pitahaya roja (Hylocereus undatus Haw)
nork: Rivas Serrano, Yaritza del Pila
Argitaratua: (2018)

Efecto de recubrimiento comestible a base de Aloe vera para el almacenamiento de guayaba (Psidium guajava L.).
nork: Criollo Farinango, Estefany Lisett
Argitaratua: (2023)

Identificación de la tecnología tradicional de manejo poscosecha de productos locales San Rafael, Otavalo, provincia de Imbabura.
nork: Benitez Mieles, Jessica Pamela
Argitaratua: (2023)

STATIC ANALYSIS of a SINGLE STAGE HYDRAULIC CYLINDER.
nork: Gómez Rodríguez, Victor
Argitaratua: (2016)

Use of energy reserves during early sexual maturity at the hatchery of the winged pearl oyster Pteria sterna with diets enriched with carbohydrates and lipids: Español
nork: Mazón-Suástegui , José Manuel
Argitaratua: (2023)

Effect of bee honey concentrations on the production of a canned in syrup with pitahayas fruit (Hylocereus undatus) and (Cereus ocampis)
nork: Zambrano Vélez, María Isabel
Argitaratua: (2022)

Factores de riesgo y complicaciones en niños prematuros tardíos
nork: Mogrovejo Romero, Adrián Alejandro
Argitaratua: (2023)

Programa para la mejora de la toma de decisión vocacional “yo construyo mi futuro”
nork: Barrionuevo Acosta, Mayra Janeth
Argitaratua: (2018)

Diseño de un modelo para el desarrollo de prueba de software a fin de alcanzar el nivel 2 de Test Maturity Model en la empresa SIREDCOM en la ciudad de Quito.
nork: Escobar Sánchez, Milton Eduardo
Argitaratua: (2014)