Saltos Solórzano, J. V., & Solórzano Solórzano, C. F. (2011). Tipos y dosificación de estabilizantes en la elaboración del paté de langosta australiana.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Saltos Solórzano, Julio Vinicio, e Carlos Fabián Solórzano Solórzano. Tipos Y Dosificación De Estabilizantes En La Elaboración Del Paté De Langosta Australiana. 2011.
Citação MLA (9ª ed.)Saltos Solórzano, Julio Vinicio, e Carlos Fabián Solórzano Solórzano. Tipos Y Dosificación De Estabilizantes En La Elaboración Del Paté De Langosta Australiana. 2011.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.