Mercadillos de agricultor en Tenerife: soberanía alimentaria y transición agroecológica
Farmers’ market is a phenomenon that represents an alternative model of production, commercialization and consumption in contrast with the global dynamics of monocultural-oriented production and supermarket commercialization. This model, usually defined in the theory as a space based in small-scale,...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | masterThesis |
Ngôn ngữ: | spa |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://hdl.handle.net/10644/10550 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|