El consumo alimentario: abordaje teórico-crítico en la interfase economía, salud y ambiente (Tema Central)

The purpose of this research is to contribute to the discussion of food consumption using an innovative approach in the transdisciplinary interface of the economy, health, and the environment. To this end, food consumption is explained from a theoretical perspective, in the interpretive framework of...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Izurieta Guevara, Mónica Gioconda (author)
Aineistotyyppi: article
Kieli:spa
Julkaistu: 2022
Aiheet:
Linkit:http://hdl.handle.net/10644/8457
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia