Secuenciación de la región 16S de cepas aisladas de BAL y determinación de su capacidad bactericida

Secuenciación de la región 16S de cepas aisladas de BAL y determinación de su capacidad bactericida

En este trabajo se identificó, mediante secuenciación de la región 16S, a bacterias ácido lácticas (BAL) aisladas de quesos frescos provenientes de zonas rurales del Ecuador. Se identificaron cinco cepas de Lactobacillus plantarum, una de Lactobacillus paraplantarum y tres de Enterococcus faecium. L...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Camacho Sánchez, Tatiana Gabriela (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2018
Fag:	SECUENCIACIÓN BACTERICIDA CO-CULTIVOS
Online adgang:	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/8404
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