Estrategias para la implementación de un gastro pub en Cuenca

Estrategias para la implementación de un gastro pub en Cuenca

La presente investigación tiene como propósito diseñar estrategias para la implementación de un gastro pub en Cuenca, Ecuador, especializado en cerveza artesanal. La problemática principal radica en la limitada diversificación del canal de distribución, lo que restringe el crecimiento y alcance de l...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Muñoz Tuapante, Santiago Ismael (author)
Định dạng:	masterThesis
Ngôn ngữ:	spa
Được phát hành:	2025
Những chủ đề:	CERVEZA ARTESANAL GASTRO PUB ESTRATEGIA DE MARKETING DESARROLLO PERSONAL SOSTENIBILIDAD CUENCA
Truy cập trực tuyến:	http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/15659
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự

Plan de negocios para importar e implementar el pub irlandés en la ciudad de Guayaquil
Bằng: Guacho Asitimbay, Cristhian Fernando
Được phát hành: (2019)

Proyecto de diseño e implementación de un pub irlandés “le gaire pub” adaptado al mercado ecuatoriano en la ciudad de Guayaquil
Bằng: Echeverría Lolín, Yosuny Katherine
Được phát hành: (2010)

Determinación intestinales de parásitos mediante la gastro- técnica coprológica de flotación en perros en la ciudad de Quito, sector Alangasí
Bằng: Ruíz Arboleda, Andrea
Được phát hành: (2012)

Estudio comparativo del efecto gastro-protector entre Cucurbita maxima duch, Cucurbita pepo L, Cucurbita moschata duch y Cucurbita ecuadorensis
Bằng: Contreras Campuzano, Adalia Esther
Được phát hành: (2021)

Análisis de mercado para un PUB o Bar Restaurant en la ciudad de Cuenca
Bằng: Cordero Vélez, Francisco Javier
Được phát hành: (2024)

Proceso de atención de enfermería en lactante de 8 meses de edad con desnutrición.
Bằng: Sánchez Cedeño, Corina Violeta
Được phát hành: (2022)

Estrategia de Branding para la introducción de la cerveza artesanal “TAIO” en la ciudad de Cuenca para el período 2019 – 2020
Bằng: Loayza Romero, Jefferson Efrén
Được phát hành: (2020)

Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el restaurante Mulligan's PUB & Grill de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
Bằng: Aman Esparza, Erick Alejandro
Được phát hành: (2013)

Estudio sobre la calidad de los productos y servicio al cliente en el restaurante Mulligan's PUB & Grill de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta de estrategias de mejoramiento
Bằng: Aman Esparza, Erick Alejandro
Được phát hành: (2013)

Propuesta de un modelo para el mejoramiento continuo de la calidad y productividad como paso previo a la obtención de la certificación ISO para APRICOT PUB-KAFFE en la Ciudad de Quito
Bằng: Guerra Castro, Maria Daniela
Được phát hành: (2006)

Propuesta de un modelo para el mejoramiento continuo de la calidad y productividad como paso previo a la obtención de la certificación ISO para APRICOT PUB-KAFFE en la Ciudad de Quito
Bằng: Guerra Castro, Maria Daniela
Được phát hành: (2006)

Tipos de láser y su aplicación en la odontopediatría
Bằng: Zumba Vega, Kevin Jair
Được phát hành: (2023)

Estudio de mercado para la creación de una empresa productora de Cerveza Artesanal en la Ciudad de Esmeraldas
Bằng: Pitarqui Coronel, Franklin Enrique F
Được phát hành: (2019)

Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa productora de cerveza artesanal en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura
Bằng: Cupuerán Prado, Byron Xavier
Được phát hành: (2011)

Diagnóstico sobre la elaboración, distribución y consumo de la cerveza artesanal en centros turísticos de la ciudad de Manta 2022.
Bằng: Loaiza Moreira, Odalys Monserrate
Được phát hành: (2023)

Revisión sistemática de los subproductos del café y su aprovechamiento en la elaboración de la cerveza artesanal
Bằng: Ulloa Rivera, Luis Alberto
Được phát hành: (2025)

Estrategia de promoción para incrementar las ventas de la cerveza artesanal barley en la empresa GFC brewing company s.a., en el sector norte de la ciudad de Guayaquil
Bằng: Domínguez Coello, Lorena Priscila
Được phát hành: (2016)

Estrategia de promoción para incrementar las ventas de la cerveza artesanal barley en la empresa GFC brewing company s.a., en el sector norte de la ciudad de Guayaquil
Bằng: Domínguez Coello, Lorena Priscila
Được phát hành: (2016)

Proyecto de viabilidad y factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de cerveza artesanal de café en la Ciudad de Guayaquil
Bằng: Ollague Baque, Lady Alexandra
Được phát hành: (2019)

Elaboración de cerveza artesanal utilizando cebada (hordeum vulgare) y yuca (manihot esculenta crantz)
Bằng: Carvajal Martínez, Luis Danny
Được phát hành: (2011)

Chamaca: cerveza artesanal
Bằng: Anrango López, Alex Dannyel
Được phát hành: (2025)

Diseño de estrategias comerciales para incrementar las ventas de la cerveza artesanal ILSE MOLLER, Guayaquil, 2022.
Bằng: Peralvo Zambrano Gabriela Estefanía, Rendón Chávez Jerry Orlando
Được phát hành: (2022)

Valorización del bagazo de cerveza artesanal, a través del desarrollo de snacks sostenibles
Bằng: Calderón Torres, Alberto Alejandro
Được phát hành: (2025)

Diseño de una planta de fabricación de cerveza artesanal
Bằng: Espol
Được phát hành: (2019)

Plan de negocios para la producción y comercialización de cerveza artesanal en la ciudad de Guayaquil
Bằng: Méndez Alarcón, Andrea Cecilia
Được phát hành: (2017)

Proyecto de investigación para la comercialización de la cerveza artesanal Ilse´moeller en la ciudad de Guayaquil
Bằng: Carrera López, Jeannina Elizabeth
Được phát hành: (2018)

Elaboración artesanal de cerveza utilizando como complemento de sabor la fruta ancestral chontaduro (Bactris Gasipaes), en la comunidad Wamani, cantón Archidona
Bằng: Calapucha Licuy, Gino Ruber
Được phát hành: (2019)

Establecimientos de servicios turísticos del cantón Manta y su disposición para comercializar cerveza artesanal.
Bằng: Cedeño Mero, Jostin Ariel
Được phát hành: (2022)

Mental and physical problems of prostitution: a data base review
Bằng: Guillén Javaloyes, Laura
Được phát hành: (2022)

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DEDICADA A COCTELES BLACK VELVET A BASE DE CERVEZA ARTESANAL EN EL SUR DE QUITO EN EL AÑO 2018
Bằng: PILLAJO TIPAN, ADELA MIREYA
Được phát hành: (2018)

APOYAR AL SECTOR DE BEBIDAS ARTESANALES MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CERVEZA ARTESANAL UBICADO EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO EN EL AÑO 2016
Bằng: CHULDE SIMBAÑA, DAVID ALEXANDER
Được phát hành: (2016)

Hallazgos clínicos orales en pacientes diagnosticados con enfermedad de reflujo gastroesofágico. Departamento de Gastroenterología, SOLCA 2017.
Bằng: Torres Sosa, Alejandra Carolina
Được phát hành: (2017)

Diseño del equipo de extracción de compuestos fenólicos a partir del bagazo de cerveza.
Bằng: Conza Chancosa, Wilson Alexander
Được phát hành: (2023)

Plan de negocios para la producción y comercialización de cerveza artesanal en la ciudad de Guayaquil
Bằng: Zapata Meza, William Xavier
Được phát hành: (2017)

Implementación de un sistema basado en internet de las cosas para el control del proceso de elaboración de cerveza artesanal
Bằng: Andrade Sojos, Omar Andrés
Được phát hành: (2021)

Rediseño, repotenciación e implementación de la línea de cerveza artesanal existente en el laboratorio de procesos industriales de la Facultad de Ciencias de la ESPOCH
Bằng: Cando Lara, Henry Andrés
Được phát hành: (2023)

Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante en la ciudad de Quito
Bằng: Barros Rodriguez, Jorge Andres
Được phát hành: (2004)

Estudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante en la ciudad de Quito
Bằng: Barros Rodriguez, Jorge Andres
Được phát hành: (2004)

“Protección del desarrollo de productos elaborados en la carrera de Agroindustria a través del secreto industrial de la cerveza artesanal de Quinua (Chenopodium quinoa)”.
Bằng: Rojas Guachi, Ivette Gabriela
Được phát hành: (2022)

Desarrollo de un Manual de Proceso para la Elaboración de Cerveza Artesanal en la Empresa Tempel Cervecería
Bằng: Chisaguano Licta, Ingrid Dayanara
Được phát hành: (2018)