Buenas prácticas de ordeño e higiene en la parroquia Chaucha, Azuay
El presente trabajo tiene como finalidad implementar un manual básico de Buenas Prácticas de Ordeño para capacitar y erradicar malas o erróneas prácticas de ordeño en la parroquia Chaucha, además de visibilizar como mediante el ordeño manual que aún persiste en dicha población, estas prácticas vulne...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/14646 |
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