Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Empresa Procesadora de Lácteos LACTJUBONES. Obtención de un Manual

El presente estudio hace una reseña pormenorizada sobre la importancia de la aplicación y las ventajas de las Buenas Prácticas de Manufactura, y lo que ello conlleva para el consumidor y la empresa; por lo que se realizó un estudio de campo en la empresa de economía mixta LACTJUBONES, en la cual se...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Pacheco Gárate, Lorena Katherine (author)
Beste egile batzuk: Quezada Méndez, Valeria Estefanía (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2016
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5413
Etiketak: Etiketa erantsi
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