Manual de Buenas Prácticas de Manufactura para la Empresa Procesadora de Lácteos LACTJUBONES. Obtención de un Manual
El presente estudio hace una reseña pormenorizada sobre la importancia de la aplicación y las ventajas de las Buenas Prácticas de Manufactura, y lo que ello conlleva para el consumidor y la empresa; por lo que se realizó un estudio de campo en la empresa de economía mixta LACTJUBONES, en la cual se...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Pacheco Gárate, Lorena Katherine (author) |
|---|---|
| Muut tekijät: | Quezada Méndez, Valeria Estefanía (author) |
| Aineistotyyppi: | bachelorThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2016
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| Aiheet: | |
| Linkit: | http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5413 |
| Tagit: |
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