Forrajes verdes hidropónicos de cebada, trigo y avena forrajera enriquecidos con microorganismos benéficos para la crianza de cuyes (Cavia porcellus)

IX. Resumen El forraje verde hidropónico representa una forma de producción de alimentos como resultado del proceso de germinación de cereales o leguminosas, que puede ser utilizado en la alimentación de animales. El objetivo del estudio fue evaluar el empleo de forrajes verdes hidropónicos de cebada, trigo y avena forrajera enriquecidos con microorganismos benéficos como alternativa en la crianza de cuyes (Cavia porcellus). 90 cuyes destetados de la línea Perú, con un peso de 300 ± 20 g, fueron repartidos bajo un diseño completo al azar, en tres tratamientos, siendo el T1 (FVH de cebada), T2 (FVH de trigo) y T3 (FVH de avena forrajera), incluyendo 3 repeticiones por tratamiento y 10 cobayos por repetición. Las variables para analizar fueron parámetros productivos de los cobayos, rendimiento de masa forrajera y digestibilidad in vivo de materia seca, proteína y fibra de cada FVH. Los resultados sobre rendimiento de masa forrajera registran el beneficio más alto para el FVH de trigo con un peso de 3.200g; la mejor digestibilidad in vivo fue en cuanto a materia seca, proteína bruta y fibra, la alcanzó el cultivo hidropónico de trigo con 32.11%, 19.40% y 18.32% respectivamente. Los mejores parámetros productivos de los cobayos se alcanzaron con el consumo de FVH de trigo, registrando un peso de 903.77 g y una conversión alimenticia de 7.3. Se concluye que el FVH puede constituirse una alternativa alimenticia en sistema de crianza de cobayos. Palabras claves: Cultivos hidropónicos, cuyes, parámetros productivos

• Hlavní autor: Yari Lima, María Belén (author)
• Médium: bachelorThesis
• Jazyk: spa
• Vydáno: 2021
• Témata: CULTIVOS HIDROPÓNICOS; CUYES; PARÁMETROS PRODUCTIVOS
• On-line přístup: https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/17782