Estrategias de Marketing y competitividad en los restaurantes de comida típica en el Cantón El Triunfo.
El estudio se enfocó en analizar las estrategias de Marketing y Competitividad empleadas previamente en los Restaurantes de Comida Típica en el Cantón El Triunfo. Se detectó una falta de competitividad en estos negocios, especialmente en la captación de la clientela local, lo que concedía ventajas a...
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| Autore principale: | |
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| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2024
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/17458 |
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| Riassunto: | El estudio se enfocó en analizar las estrategias de Marketing y Competitividad empleadas previamente en los Restaurantes de Comida Típica en el Cantón El Triunfo. Se detectó una falta de competitividad en estos negocios, especialmente en la captación de la clientela local, lo que concedía ventajas a los establecimientos ubicados en el centro del Cantón. Con el propósito de comprender cómo las estrategias de marketing afectaron la competitividad, se llevaron a cabo encuestas para recopilar información sobre estas prácticas y el nivel de competitividad en los 28 restaurantes encuestados. El estudio se fundamentó en la teoría de McCarthy y Fonseca. Se empleó un cuestionario estructurado para abordar dimensiones como estrategias de producto, precios, plaza y promoción, validado con un coeficiente Alfa de Cronbach de 0.981. Los resultados indicaron que las estrategias de marketing fueron vitales para el éxito de los restaurantes de comida típica en el Cantón El Triunfo, sugiriendo que una inversión en estrategias efectivas podría mejorar su posición en el mercado y aumentar sus posibilidades de éxito a largo plazo. |
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