Estado nutricional de los estudiantes de Educación General Básica de la Unidad Educativa Santa Marianita de Borrero, Azogues – Ecuador, 2024.

La niñez y adolescencia son etapas fundamentales para la salud, siendo clave una nutrición adecuada. En países en desarrollo, la desnutrición sigue siendo un problema persistente, mientras que el sobrepeso y la obesidad han surgido como pandemias globales, principalmente por una alimentación inadecu...

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Auteur principal: Garcia Vega, Henry Damián (author)
Autres auteurs: Vintimilla Quevedo, Mishell Estefanía (author)
Format: article
Langue:spa
Publié: 2025
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Accès en ligne:https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/20061
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Résumé:La niñez y adolescencia son etapas fundamentales para la salud, siendo clave una nutrición adecuada. En países en desarrollo, la desnutrición sigue siendo un problema persistente, mientras que el sobrepeso y la obesidad han surgido como pandemias globales, principalmente por una alimentación inadecuada. Evaluar el estado nutricional es crucial para prevenir efectos negativos a largo plazo y mejorar el desarrollo académico y personal de los jóvenes. Objetivo: Evaluar el estado nutricional de los estudiantes de educación general básica de la Unidad Educativa Santa Marianita de Borrero, Azogues, Ecuador, en 2024. Metodología: Se realizó un estudio d tipo no experimental y corte transversal, con una población de 179 estudiantes. Se evaluó el estado nutricional mediante medidas antropométricas, analizando los datos con Excel y Who Anthro Plus, versión 1.0.4. Resultados: Participaron 151 estudiantes, el 46,3% de sexo femenino y el 53,7% masculino. El 55,7% vive en zonas rurales y el 44,3% en urbanas. El 43% presenta un peso saludable; el 30,5% está en riesgo de sobrepeso; el 14,7% tiene sobrepeso; y el 3,3% obesidad. En cuanto a estados de carencia: 7% presenta riesgo de desnutrición, 0,7% desnutrición severa, y no se reportaron casos de desnutrición moderada. Conclusiones: La mayoría de los estudiantes tiene un peso saludable. Sin embargo, existen desigualdades nutricionales según edad y género, lo que resalta la necesidad de estrategias para fomentar hábitos alimenticios saludables y mejorar el bienestar integral de los estudiantes.