Estudio bibliográfico de coliformes totales y fecales en queso fresco

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Vásquez Ortiz, Gabriela Katherine (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2014
Assuntos:	Coliformes Queso Fresco Bacteriologia Elaboracion Del Queso
Acesso em linha:	https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/3551
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