Determinación de la calidad de la leche cruda comercializada en los mercados de la cuidad de Cuenca mediante análisis físicos-químicos

Médico Veterinario

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ortega Sarmiento, Germán Belisario (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2008
Materias:	Calidad De La Leche Cruda Valor Nutritivo Factores Que Inciden En La Calidad Materiales Y Metodos.
Acceso en línea:	https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/6394
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Descripción
Sumario:	Médico Veterinario

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