Observatorio cultural Urbano Miraflores: Gastronomía Internacional
Esta es una investigación realizada en la ciudadela Miraflores ubicada al Noroeste de la ciudad de Guayaquil. Este proceso duró alrededor de siete meses, en los cuales se hizo observación de campo (participativa y no participativa) y entrevistas a profundidad. En este trabajo se detalla la estética,...
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
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| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2013
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| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://dspace.casagrande.edu.ec:8080/handle/ucasagrande/295 |
| Шошгууд: |
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Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
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