Evaluación del uso de dietas con tres niveles de enzimas digestivas en la alimentación de cuyes en la fase de crecimiento y finalización

Este estudio se desarrolló en la Hacienda Urkuagro en San Miguel de Urcuquí, Imbabura, Ecuador, cuyo propósito fue evaluar el efecto de dietas bajo inclusión de enzimas digestivas (Endo-1,3-(4) beta-Glucanasa, Xilanasa) sobre el consumo, ganancia de peso y conversión alimenticia de cuyes (Cavia porcellus) en fase de crecimiento y finalización. Hubo un período de adaptación de 7 días y una fase experimental de 56 días (período de crecimiento 35 días – período de finalización 21 días) utilizando un total de 40 cuyes machos de 2 semanas de edad con un peso promedio de 330g,estos fueron divididos en cuatro tratamientos: Testigo (T) (50 % Medicago sativa y 50% Lolium perenne + balanceado sin enzimas exógenas(EE)), EE - nivel 1 (E1), (alimento base + 0,5 kg t-1 de alimento), EE- nivel 2 (E2) (alimento base + 1,0 kg t-1de alimento), EE - nivel 3 (E3) (alimento base + 1,5 kg t-1 de alimento). El consumo promedio de materia seca fue 359,88; 361,82; 377,35; 400,17 g/kg de peso vivo para los tratamientos T, E1, E2 y E3 respectivamente. El consumo de Proteína Cruda fue 65,48; 62,06 65,03; 66,67 g/kg de peso vivo para T, E1, E2 y E3. La variable Consumo de fibra cruda fue 79,98; 71,86; 79,36; 87,52g/kg de peso vivo para T, E1, E2 y E3 respectivamente, mostrando diferencia estadística (P>0,05). El incremento diario de peso no presentó diferencia significativa (P>0,05). La variable Conversión alimenticia demostró que el (E1) y (E3) son los mejores con relación a los demás tratamientos. El análisis financiero demostró que el tratamiento más rentable es (E1).

• Váldodahkki: Guerra Cacuango, Jonatan Jair (author)
• Materiálatiipa: bachelorThesis
• Giella: spa
• Almmustuhtton: 2015
• Fáttát: ENZIMAS EXÓGENAS; Cavia porcellus; ALIMENTACIÓN DE CUYES; CUYES
• Liŋkkat: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6918