Evaluación nutricional del pasto tropical maralfalfa (Pennisetum sp) en forma de microsilos inoculados con suero de leche.
En esta investigación se trabajó con pasto entre 45 y 65 días mismos que fue picado, triturado, posteriormente se tomó 17 kilogramos de pasto, con la solución de aditivos dependiendo del tratamiento, se utilizó un diseño completo al azar (DCA) con seis tratamientos y tres repeticiones, además se rea...
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | bachelorThesis |
| Hizkuntza: | spa |
| Argitaratua: |
2017
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/9042 |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
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Etiketa erantsi | Gaia: | En esta investigación se trabajó con pasto entre 45 y 65 días mismos que fue picado, triturado, posteriormente se tomó 17 kilogramos de pasto, con la solución de aditivos dependiendo del tratamiento, se utilizó un diseño completo al azar (DCA) con seis tratamientos y tres repeticiones, además se realizó un análisis estadístico de correlación entre tratamientos, con el fin de obtener curvas de variación de pH, temperatura y acidez a las 288 horas con TUKEY al 5%, y al final de la investigación se realizó los mismos métodos pero con la determinación del análisis bromatológico, Grados Brix, siendo el mejor tratamiento T3 a las 960 horas porque posee un pH de 3.4 creando ambiente ácido, posee temperaturas estables, Proteína conservada, FDN y FDA bajos, Grados Brix altos y por ultimo sus propiedades organolépticas entran en el rango de un silo de calidad. |
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