Plan de mejoramiento para el incremento de ingresos del Restaurant Sions en la ciudad de Quito, año 2016.

El proyecto planteado se ha elaborado con la finalidad de mejorar los ingresos que le permita a este negocio la sostenibilidad, sustentabilidad y rentabilidad necesaria para el posicionamiento, reconociendo y reputación en el mercado correspondiente a la alimentación dentro del sector norte de Quito. Al hablar del “Restaurant Sion”, a pesar de llevar muchos años en el mercado de alimentos, nunca ha logrado contar con procedimientos administrativos y/o principios contables que le permitan mejorar las utilidades que este negocio lo produce. Nuestro proyecto contiene algunas títulos de actualización administrativa y contable a desarrollarse, en el primer título se realiza una descripción de la empresa, en el segundo título se realiza una investigación del mercado, en el tercer título se realiza el planteamiento de la línea de productos y servicios con la que va a contar la empresa, el cuarto título hacemos un estudio de marketing y ventas, en el quinto título la proyección financiera. Todo esto se determinó realizando un estudio de la medio actual del mercado al que pretendemos reinsertarnos. Este proyecto nos permite reafirmar la importancia que tiene el hacer un estudio detallado de la situación financiera de una empresa para lograr el incremento de ingresos restructurando la actual gestión administrativa.

• Autore principale: Franco Aviles, Paola Cristina (author)
• Altri autori: Ibarra Morán, Martha Soraya (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2017
• Soggetti: POSICIONAMIENTO; GASTRONÓMICO; PROCEDIMIENTOS; PRINCIPIOS
• Accesso online: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10885