Efecto de dos tipos de cera bajo dos temperaturas en la conservación de babaco (Vasconcellea x heilbornii. Heiborn).

gráficos.

• المؤلف الرئيسي: Cepeda Guamán, Cesar Geovanny (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2024
• الموضوعات: Firmeza; Maduración; Color; Pérdida de peso; Conservación; Firmness; Ripening; Weight loss; Preservation
• الوصول للمادة أونلاين: https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/34205