Efecto de dos tipos de cera bajo dos temperaturas en la conservación de babaco (Vasconcellea x heilbornii. Heiborn).

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Bibliographic Details
Main Author:	Cepeda Guamán, Cesar Geovanny (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2024
Subjects:	Firmeza Maduración Color Pérdida de peso Conservación Firmness Ripening Weight loss Preservation
Online Access:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/34205
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