Determinación de metales pesados y pérdidas poscosecha en dos hortalizas de consumo directo pimiento (Capsicum annuum) y cebolla (Allium cepa)
La investigación se realizó en dos fases, la primera determinó la presencia de metales pesados cadmio y plomo en pimiento y cebolla paiteña en dos mercados de la ciudad de Quito, el análisis se realizó mediante espectrofotometría de absorción atómica por horno de grafito, se determinó que los produc...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | bachelorThesis |
| Iaith: | spa |
| Cyhoeddwyd: |
2018
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/14586 |
| Tagiau: |
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