Efecto antimicrobiano in vitro del extracto de Vitis vinífera (uva) sobre el Streptococcus mutans

Vitis vinífera es el nombre científico de la vid o parra, planta cuyo fruto es la uva, compuesta por un 80% de agua y fibra, además es una rica fuente de hidratos de carbono. El fruto que es ampliamente utilizado para producir alimentos y bebidas, especialmente vino, contiene una amplia cantidad de...

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Auteur principal: Alarcón Cárdenas, José Sebastián (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2018
Sujets:
Accès en ligne:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15643
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