Desarrollo y caracterización de bioplásticos alginato-celulosa y quitosano-celulosa.

Debido al creciente consumo de productos envasados o transportados en plásticos recalcitrantes o no biodegradables la contaminación ambiental ha aumentado significativamente en los últimos años. Gracias a esta problemática es que surge el desarrollo de nuevos materiales que sean amigables con el medio ambiente y cumplan con demandas actuales del ser humano. La celulosa, el alginato y el quitosano, son polímeros que se encuentran en abundancia en la naturaleza y su uso se ha incrementado en la investigación y desarrollo de nuevos materiales debido a su alta biocompatibilidad y baja toxicidad. Por los motivos ya mencionados en este trabajo se desarrollaron biofilms a base de quitosano y alginato a concentraciones de, reforzadas con celulosa disuelta en solución de NaOH-urea en una relación de mezcla 50:50 y 80:20 y utilizando el plastificante polivinilo alcohol (PVA) al 2,5% y 5%. Los biofilms obtenidos se caracterizaron mediante pruebas instrumentales como FT-IR, fisicoquímicas como porcentaje de humedad y físicas con el esfuerzo máximo soportado de los biofilms con la diferente composición. Se obtuvieron membranas flexibles de aspecto traslúcido y opaco. El biofilm de quitosano al 5%, celulosa al 0.1%, PVA al 2.5% que en la prueba de tracción realizada obtuvo como resultado un esfuerzo máximo realizado de 36,35 N/mm2 que resultó el mejor en la mayoría de las características.

• Huvudupphovsman: Mencías Carrera, Patricio Alejandro (author)
• Materialtyp: bachelorThesis
• Språk: spa
• Publicerad: 2022
• Ämnen: Celulosa; Quitosano; Alginatos; Biodegradable; Biofilms; Biocompositos
• Länkar: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/27029