Efecto de mezclas de fitogénicos como sustitutos de avilamicina sobre el desempeño productivo en pollos de engorde
Publicaciones científicas han destacado la posible relación entre el uso de antibióticos en animales y el incremento de resistencias antibióticas a dichos compuestos en bacterias de importancia en patología humana y animal, este estudio tuvo como objetivo la evaluación del efecto de mezclas de fitog...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2018
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15589 |
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Tilføj Tag | Summary: | Publicaciones científicas han destacado la posible relación entre el uso de antibióticos en animales y el incremento de resistencias antibióticas a dichos compuestos en bacterias de importancia en patología humana y animal, este estudio tuvo como objetivo la evaluación del efecto de mezclas de fitogénicos como carvacrol, capsicum, cinamaldehido y cúrcuma para sustituir a la avilamicina sobre el desempeño productivo en pollos de engorde. Se obtuvo que la sustitución de estas sustancias fitogénicas produjo un rendimiento en cuanto a peso final e índice de conversión similar al promotor antibiótico avilamicina, no obstante, en las variables como consumo de alimento y mortalidad los resultados tuvieron un mejor desempeño para las sustancias fitogenicas. Además, mediante el análisis histológico se evidencio un mayor promedio por parte de la variable largo de vellosidades a nivel de yeyuno e íleon, también como complemento de este estudio se evaluó la respuesta inmune de títulos de anticuerpos en respuesta a la vacunación de Newcastle, donde se evidencio una respuesta de títulos de anticuerpos similar a la producida por avilamicina |
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