Evaluación del efecto del orégano (Origanum vulgare) y el sunfo (Clinopodium nubigenum Kunth-Kuntze) en la dieta de cuyes (Cavia porcellus ) sobre el desempeño productivo y posterior comparación de las vellosidades intestinales.
tablas, ilustraciones.
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2024
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| spelling | Evaluación del efecto del orégano (Origanum vulgare) y el sunfo (Clinopodium nubigenum Kunth-Kuntze) en la dieta de cuyes (Cavia porcellus ) sobre el desempeño productivo y posterior comparación de las vellosidades intestinales.Evaluation of the effect of oregano (Origanum vulgare) and sunfo (Clinopodium nubigeum Kunth-Kuntze) in the diet of guinea pigs (Cavia porcellus) on productive performance and subsequent comparison of intestinal villi.Acurio Noroña, Yadira CristinaCuyesOréganoSunfoParámetros productivosHistomorfometría intestinalGuinea pigsProductive parametersIntestinal histomorphometrytablas, ilustraciones.El orégano (Origanum vulgare) y el sunfo (Clinopodium nubigeum Kunth-Kuntze) son dos plantas pertenecientes a la familia Lamiaceae que poseen propiedades beneficiosas para la salud. El objetivo de este estudio fue evaluar la adición del orégano y por otra parte del sunfo en la dieta de cuyes (Cavia Porcellus) para determinar resultados a nivel de parámetros productivos y la histomorfometría intestinal. Se tomaron datos de 30 cuyes machos de 21 +/- 2 días de nacidos hasta los 75 días de edad. Se adecuaron 4 pozas distribuyendo en cada una los 3 tratamientos: tratamiento 1 (T1) dieta base + adición de orégano seco (0,5 %/balanceado), tratamiento 2 (T2) dieta base + adición de sunfo seco (0,5 % /balanceado) y testigo/control (T3) solo dieta base. En torno a los resultados, según los parámetros productivos analizados, en la ganancia diaria de peso existe diferencia estadística significativa (p<0.05) siendo mejor T3. En la ganancia semanal de peso, en la semana 4 y 7 existe diferencia estadística significativa (p<0.05) siendo mejor T3, en la semana 2 y 3 existe diferencia estadística significativa (p<0.05) de T1 y T2 frente T3, en la semana 1, 5 y 6 no hay diferencia estadística significativa (p<0.05). En los pesos finales existe diferencia estadística significativa (p<0.05) siendo mejor T3 y la poza 4 frente a la poza 2. En la conversión alimenticia total no existe diferencia estadística significativa (p<0.05). En T3 se evidenció 10% de mortalidad. En los parámetros histológicos de longitud y ancho de la vellosidad intestinal, profundidad de la Cripta de Lieberkühn y relación longitudvellosidad/ profundidad-cripta no se observaron diferencias estadísticas significativas (p<0.05). Con esto se concluye que la adición de orégano o sunfo a la dieta a los niveles utilizados no mejoran los parámetros productivos, ni la histomorfometría intestinal de los cuyes de manera significativa.Oregano (Origanum vulgare) and sunfo (Clinopodium nubigeum Kunth-Kuntze) are two plants that belong to the Lamiaceae family that have beneficial health properties. The objective of this study was to evaluate the addition of oregano and, on the other hand, sunfo in the diet of guinea pigs (Cavia Porcellus) to determine results at the level of productive parameters and intestinal histomorphometry. Data were taken from 30 male guinea pigs from 21 +/- 2 days old to 75 days old. Four barns were adapted, distributing the 3 treatments in each one: treatment 1 (T1) base diet + addition of dry oregano (0.5%/balanced), treatment 2 (T2) base diet + addition of dry sunfo (0.5% /balanced) and witness/control (T3) base diet only. Regarding the results, according to the productive parameters analyzed, in the daily weight gain there is a significant statistical difference (p<0.05) with T3 being better. In weekly weight gain, in weeks 4 and 7 there is a significant statistical difference (p<0.05) with T3 being better. In weeks 2 and 3 there is a significant statistical difference (p<0.05) between T1 and T2 versus T3. In weeks 1, 5 and 6 there is no significant statistical difference (p<0.05). In the final weights there is a significant statistical difference (p<0.05) with T3 and barn 4 being better compared to barn 2. In the total feed conversion there is no significant statistical difference (p<0.05). In T3, 10% mortality was evident. In the histological parameters of length and width of the intestinal villus, depth of the Lieberkühn Crypt and length-villus/depth-crypt relationship, no significant statistical differences were observed (p<0.05). With this, it is concluded that the addition of oregano or sunfo to the diet at the levels used does not significantly improve the productive parameters or the intestinal histomorphometry of the guinea pigs.PregradoMédico VeterinarioUniversidad Central del EcuadorFacultad de Medicina Veterinaria y ZootecniaQuitoCarrera de Medicina VeterinariaChacha Vega, Sergio Rolando2024-06-19T17:15:26Z2024-06-19T17:15:26Z2024Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion58 páginasapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/octet-streamAcurio Noroña, Y Evaluación del efecto del orégano (Origanum vulgare) y el sunfo (Clinopodium nubigenum Kunth-Kuntze) en la dieta de cuyes (Cavia porcellus ) sobre el desempeño productivo y posterior comparación de las vellosidades intestinales. [Internet]. Quito: Universidad Central del Ecuador; 2024 [citado: 2024, junio] 58 páginashttps://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/33888spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T11:23:24Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/33888Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T11:23:24Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse |
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