Evaluación de la digestibilidad aparente de dietas con quinua en sustitución de soya en caninos

Evaluación de la digestibilidad aparente de dietas con quinua en sustitución de soya en caninos

El proyecto se llevó a cabo en el Centro de Adiestramiento Canino du Solei, en la ciudad de Quito. El concentrado testigo fue formulado con 11% de soya extruida y 11% de harina de pollo; y el concentrado experimental, formulado con 11% de harina de quinua y 11 % de harina de pollo. Se experimentó co...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Díaz Martínez, Angélica Verenice (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2014
Konular:	PERROS QUINUA SOYA CONDICIÓN CORPORAL
Online Erişim:	http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6636
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Evaluación de parámetros sanguíneos al utilizar harina de quinua en sustitución de la soya en dietas para caninos
Yazar:: Bonilla Cervantes, Verónica Nathaly
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Evaluación de parámetros sanguíneos al utilizar harina de quinua en sustitución de la soya en dietas para caninos
Yazar:: Bonilla Cervantes, Verónica Nathaly
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Productos horneados a base de soya (Glycine max), quinua (Chenopodium quinua) y chía (Salvia hispánica)
Yazar:: Andrade Granados, Gina Stefania
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Diseño de un proceso para el aprovechamiento de soya y quinua: desarrollo de un enlatado de albóndigas en salsa
Yazar:: Rocha Galecio, Karina Isabel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Aprovechamiento del banano de rechazo, para la elaboración de harina, enriquecida con fécula de soya y quinua, UTE Santo Domingo, 2004.
Yazar:: Castelo Castro, Graciela Narcisa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Diseño de un proceso para el aprovechamiento de soya y quinua: desarrollo de un enlatado de albóndigas en salsa
Yazar:: Rocha Galecio, Karina Isabel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Elaboración de manjar de quinua y soya a base de leche de arroz, para la comercialización en la ciudad de Guayaquil.
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Elaboración y Evaluación Nutricional de Sopa Instantánea de Quinua Enriquecida con Soya
Yazar:: Gavidia Bernal, Cristina Erika
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Utilización de la Soja y Quinua en la Elaboración de Preparaciones Gourmet 2010
Yazar:: Criollo Giler, Fray Israel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

“Influencia de la harina de quinua, aceite de soya, tiempo y temperatura de cocción en las características organolépticas y nutricionales de la salchicha de pollo tipo Frankfurt”
Yazar:: Hernandez Quiroz, Jessenia Cecibel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

“Influencia de la harina de quinua, aceite de soya, tiempo y temperatura de cocción en las características organolépticas y nutricionales de la salchicha de pollo tipo Frankfurt”
Yazar:: Hernandez Quiroz, Jessenia Cecibel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Elaboración de tortas de carne para hamburguesa enriquecidas con diferentes porcentajes de proteínas vegetales: soya texturizada, quinua y amaranto; conservadas a diferentes temperaturas
Yazar:: Lema Paucar, Cecilia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Determinación del valor de la energía metabolizable de harina de soya a través de pruebas de digestibilidad in vivo en gallos reproductores adultos.
Yazar:: Rodríguez Arévalo, Andrés Francisco
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Diseño del proceso de una bebida a base de cereales ecuatorianos: soya y cebada, como complemento alternativo en dietas de alto gasto energético
Yazar:: Cazar Proaño, Luis Fernando
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Evaluación de la sustitución de harina de quinua (Chenopodium quinoa Willd) Y amaranto (Amaranthus sp.) en la elaboración de galletas
Yazar:: Ortiz Echeverría, Samira Jazmín
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Elaboración de relleno de pie de maracuyá con el empleo de 10, 20, 30% de harina de quinua (Chenopodium quinoa), soya (Glycine Max) y chocho (Lupinus Mutabilis) como sustitutos parciales de la maicena
Yazar:: Amancha Vargas, Carmen Fabiola
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Desarrollo de un jamón alimenticio sustituyendo tres tipos de proteína vegetal.
Yazar:: Castillo Mainato, Cristian Raul
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Elaboración de manjar de soya (Glycine max l.) con tres concentraciones de leche soya, utilizando dos tipos de endulzantes
Yazar:: Aguayo Robayo, Eliana Aracely
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Elaboración de manjar de soya (Glycine max l.) con tres concentraciones de leche soya, utilizando dos tipos de endulzantes
Yazar:: Aguayo Robayo, Eliana Aracely
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Calidad de la dieta y conocimientos alimentarios de vegetarianos en el restaurante “La Quinua” en el año 2018
Yazar:: Pérez Narváez, María Teresa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Evaluación comparativa de cultivares de soya (Glycine max (L) Merril), con testigos de las zonas sembradas en Ventanas, provincia de Los Ríos
Yazar:: Moreira Lavayen, Jhon Reynaldo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Evaluación del contenido proteico de un yogurt, en combinación con extractos vegetales, proteína de soya y quinua, con la aplicación de edulcorantes que reúna características físicas, químicas y microbiológicas aceptables
Yazar:: Solís Guerra, Evelyn Abigail
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Evaluación de la digestibilidad aparente In vivo de dietas isoenergéticas e isoprotéicas utilizando dos niveles de palmiste en la alimentación de conejos en el ceu
Yazar:: Juna Juca, Henry Paul
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Fortalecimiento del subsistema avícola familiar, considerando la sustitución parcial de la soya en la alimentación de dos líneas de pollos Broiler
Yazar:: Toscano Flores, Silvia del Rocío
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Evaluación de la digestibilidad in vitro: el aporte de energía del tamo de la quinua tratado con urea y su efecto sobre la producción en ovejas mestizas
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Elaboración de Queso Fresco con Diferentes Niveles de Leche de Soya
Yazar:: Cali Allauca, Carlos Guillermo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Proceso productivo-simulación para galletas de leche de soya.
Yazar:: Solano Maquilón, Alexi Isabel
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Digestibilidad aparente de las gramíneas Bothriochloa saccharoides, Bothriochloa pertusa y Dichanthium annulatum
Yazar:: Quintero, M. Y.
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“Estudio comparativo de dos procesos de desactivación de soya integral empleada en dieta balanceada para pollos broiler en fase de engorde”.
Yazar:: Mosquera Sarango, Maribel Dioselina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

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Yazar:: Mosquera Sarango, Maribel Dioselina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Elaboración de un producto untable a base de extracto hidrosoluble de soya mediante diseño experimental
Yazar:: Aguilar Tuárez, Luis Antonio
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Evaluación de los efectos raza, peso y edad en el tiempo de recuperación en esterilizaciones de caninos
Yazar:: Narváez Cantos, Miriam Vanessa
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Evaluación del amaranto y la quinua como fuentes reemplazantes a la harina de pescado en dietas para juveniles litopenaeus vannamei
Yazar:: Cárdenas, Ricardo
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Tecnificación del proceso artesanal de la carne de soya a partir de la torta (Okara) proveniente de la leche de soya
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Diseño de procesos para la industrialización de la soya
Yazar:: Barrigas Romero, César Orlando
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Evaluación comparativa de la calidad fisiológica de la semilla de amaranto y quinua en condiciones de laboratorio
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Desarrollo y comercialización de compota a base de Quinua en la ciudad de Guayaquil.
Yazar:: Arrata Corero, José Gregorio
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Estudio de la sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de quinua (Chenopodium quinoa Willdenow) en la elaboración de cupcake relleno de chocolate
Yazar:: Catucuamba Otavalo, Tania Rubi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Elaboración de lomo enrollado de cuero de cerdo adicionando proteína de soya, en la microempresa Santini de la ciudad de Loja
Yazar:: Santín Castillo, Sandra del Cisne
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Efecto de aplicación de dos fertilizantes a base de fosfito de potasio en el cultivo de soya Glycine max L. Merril
Yazar:: Pluas Huayamave, Paola Carolina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)