Efecto inhibitorio del xilitol a diferentes concentraciones sobre el streptococcus mutans aislado de la saliva de niños (as) de 6 a 7 años de la Unidad Educativa Municipal “San Francisco de Quito”: estudio in vitro.

Evaluar cual es el mejor efecto inhibitorio del xilitol en diferentes concentraciones y en dos períodos de tiempo de exposición, sobre Streptococcus mutans aislado de la saliva de niños de 6 a 7 años.Fueron recolectadas muestras de saliva de los niños; se sembró 1 ml de la muestra en Agar Mitis Sali...

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Autore principale: Orellana García, Corina del Rocío (author)
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Pubblicazione: 2016
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description Evaluar cual es el mejor efecto inhibitorio del xilitol en diferentes concentraciones y en dos períodos de tiempo de exposición, sobre Streptococcus mutans aislado de la saliva de niños de 6 a 7 años.Fueron recolectadas muestras de saliva de los niños; se sembró 1 ml de la muestra en Agar Mitis Salivarius enriquecido (Bacitracina, Telurito y Sacarosa), se incubaron a una atmósfera de CO2 a 37ºC durante 48 horas. La identificación del S. mutans se realizó con pruebas de confirmación (Tinción GRAM, catalasa, manitol y sorbitol), las cepas fueron almacenadas en el caldo de preservación BHI más Glicerol a 80 ºC. Para las diferentes concentraciones de xilitol, se preparó una solución disolviendo 30,43g de xilitol en 100 ml de agua destilada, se esterilizó en autoclave a 121°C durante 15min, las muestras se sembraron en el xilitol a distintas concentraciones, obteniéndose los siguientes grupos: G1: Xilitol al 0,1%, G2: Xilitol al 0,5%, G3: Xilitol al 1%, G4: Xilitol al 5%, G5: Xilitol al 12%, G6: Xilitol al 18%, se incubó a 37ºC en condiciones de anaerobiosis, realizándose mediciones de la densidad óptica a las 24 y 48 horas con el espectrofotómetro Eppendorf BioPhotometer® D30 con filtro de 600nm. Los datos obtenidos fueron analizados mediante Kruskal Wallis, U Mann Whitney y Wilcoxon, con un nivel de significancia del 5%.El xilitol mostró efecto inhibitorio en todas las concentraciones p(<0,05) a las 24 horas, con excepción del 12% p=0,008 y el 18 % p=0,13 a las 48 horas.Todas las concentraciones mostraron efecto inhibitorio sobre el S. mutans, mientras que en concentraciones mayores al 5% no se observó diferencia entre 24 y 48 horas.
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