Diseño de una planta piloto para la obtención de bioetanol a partir de mucílago de cacao.
Se realizó el diseño de una planta piloto para la obtención de bioetanol a partir de mucílago de cacao. Para dicho propósito se aplicó una investigación documental que permitió identificar las propiedades del mucílago de cacao, así como las condiciones de operación de los procesos de pasteurización,...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2022
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| Konular: | |
| Online Erişim: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/27569 |
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Etiketle | Özet: | Se realizó el diseño de una planta piloto para la obtención de bioetanol a partir de mucílago de cacao. Para dicho propósito se aplicó una investigación documental que permitió identificar las propiedades del mucílago de cacao, así como las condiciones de operación de los procesos de pasteurización, fermentación, destilación y deshidratación; lo que permitió, en el caso de tanques, calcular alturas, diámetros y coeficientes de transferencias de calor, mientras que en las columnas de destilación se pudo determinar la relación de reflujo, el número de etapas y el plato de alimentación. Posterior a esto, se realizó un análisis económico “clase IV”, el mismo que permitió determinar el costo de la inversión, junto a indicadores de rentabilidad como el valor actual neto (VAN), la tasa interna de retorno (TIR) y el periodo de retorno de la inversión. Se concluye que el diseño de una planta piloto para la obtención de bioetanol a partir de mucílago de cacao es rentable ya que se obtuvo un VAN y TIR favorables, con un periodo de recuperación de la inversión de 5 años y 7 meses con una generación de ganancias al sexto año de $10 119.73. |
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