Recuperación de los ácidos grasos esterificables de la carnaza de cuero en el proceso de descarne para la producción de biodiesel

Esta investigación tuvo como objetivo la recuperación de la grasa del proceso de descarne de las curtiembres para obtención y caracterización fisicoquímica de biodiesel. Mediante procesos fisicoquímicos de separación y purificación se extrajo la grasa presente en diferentes muestras de carnaza del c...

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Main Author: Tibán Santos, Alexis Miguel (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/23937
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