Propuesta de comercialización de leche en la Parroquia de San Miguel de Nono, cantón Quito, provincia De Pichincha.

El presente proyecto pretende contribuir al crecimiento económico de la Parroquia de Nono ya que la producción de lácteos y sus derivados es una de las actividades económicas más importantes en la región Sierra. En la Parroquia de Nono existe una comercialización lechera en la cual no prevalece el p...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Moreno Andrango, Johana Paola (author)
Daljnji autori: Pazmiño Nazati, Estefanía Alejandra (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2016
Teme:
Online pristup:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/8757
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Opis
Sažetak:El presente proyecto pretende contribuir al crecimiento económico de la Parroquia de Nono ya que la producción de lácteos y sus derivados es una de las actividades económicas más importantes en la región Sierra. En la Parroquia de Nono existe una comercialización lechera en la cual no prevalece el precio justo para los pequeños productores Como propuesta de solución para este problema es la creación de un centro de acopio de leche por lo cual se realizó una investigación de campo con el objetivo de estudiar la situación actual de la parroquia, determinando las condiciones económicas, sociales y productivas. Esta investigación se desenvuelve en un mercado muy específico, debido a que existe un mercado ya definido, con una demanda que crece al mismo ritmo de la oferta, es decir, se compra todo lo que se produce.