Implementación de un sistema de trazabilidad basado en la normativa de calidad ISO 9001:2015 en el proceso de despacho de la línea de fertilizantes de la empresa agroquímica ARCOE Cía. Ltda.

ARCOE Cía. Ltda., no cuenta con la implementación de sistemas de trazabilidad en el proceso de despacho. Esto incurre en costos altos por reprocesos de entrega y desconfianza del cliente. Lo que ha generado entregas incompletas, entregas impuntuales, reprocesos y costos altos. Consecuentemente, y co...

Ամբողջական նկարագրություն

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Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Gallardo Reinoso, María Gabriela (author)
Ձևաչափ: masterThesis
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Հրապարակվել է: 2022
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/31594
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description ARCOE Cía. Ltda., no cuenta con la implementación de sistemas de trazabilidad en el proceso de despacho. Esto incurre en costos altos por reprocesos de entrega y desconfianza del cliente. Lo que ha generado entregas incompletas, entregas impuntuales, reprocesos y costos altos. Consecuentemente, y como medida de acción sobre esta problemática se consideraron 4 actividades en el presente proyecto. 1. “Realizar el diagnóstico de la situación documental y del proceso de la línea de despacho de la empresa”, que mide la situación actual del proceso de despacho mediante registro de información de % de productos devueltos y sus respectivos motivos, al igual, que el levantamiento y análisis de una encuesta de satisfacción. 2. “Diseñar el levantamiento del proceso de despacho de línea de fertilizantes”, posterior a la información recolectada en el objetivo 1, que permitió determinar el cuello de botella del proceso de despacho se rediseñó el proceso. 3. “Implementación de un manual de trazabilidad”, se efectuó un manual de trazabilidad con los registros actualizados y nuevos. El 4. “Comprobar si existe diferencia significativa entre el número de reprocesos previa y posterior implementación del sistema de trazabilidad”, que se determinó mediante la aplicación de la prueba estadística de F de Fisher y otra matemática, previo y posterior implementación del Sistema de trazabilidad. Los análisis realizados previo a la implementación del sistema de trazabilidad arrojaron como causas principales de los reprocesos a: defectos en la etiqueta, defecto en el envase y defecto en el etiquetado. Por otro lado, el análisis posterior a la implementación, muestra como problemas principales a la falta de stock, confusión de entrega y falta de logística. Adicionalmente, el análisis de correlación determinó que la implementación del sistema de trazabilidad disminuyó las devoluciones de los productos agroquímicos causados por defectos en el proceso de despacho de la empresa ARCOE Cía. Ltda. con una confiabilidad del 95%, ℎ2 de 15.68y 4 grados de libertad, aceptando la hipótesis alterna.
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Consecuentemente, y como medida de acción sobre esta problemática se consideraron 4 actividades en el presente proyecto. 1. “Realizar el diagnóstico de la situación documental y del proceso de la línea de despacho de la empresa”, que mide la situación actual del proceso de despacho mediante registro de información de % de productos devueltos y sus respectivos motivos, al igual, que el levantamiento y análisis de una encuesta de satisfacción. 2. “Diseñar el levantamiento del proceso de despacho de línea de fertilizantes”, posterior a la información recolectada en el objetivo 1, que permitió determinar el cuello de botella del proceso de despacho se rediseñó el proceso. 3. “Implementación de un manual de trazabilidad”, se efectuó un manual de trazabilidad con los registros actualizados y nuevos. El 4. “Comprobar si existe diferencia significativa entre el número de reprocesos previa y posterior implementación del sistema de trazabilidad”, que se determinó mediante la aplicación de la prueba estadística de F de Fisher y otra matemática, previo y posterior implementación del Sistema de trazabilidad. Los análisis realizados previo a la implementación del sistema de trazabilidad arrojaron como causas principales de los reprocesos a: defectos en la etiqueta, defecto en el envase y defecto en el etiquetado. Por otro lado, el análisis posterior a la implementación, muestra como problemas principales a la falta de stock, confusión de entrega y falta de logística. Adicionalmente, el análisis de correlación determinó que la implementación del sistema de trazabilidad disminuyó las devoluciones de los productos agroquímicos causados por defectos en el proceso de despacho de la empresa ARCOE Cía. Ltda. con una confiabilidad del 95%, ℎ2 de 15.68y 4 grados de libertad, aceptando la hipótesis alterna.ARCOE Cia. Ltda. does not have the implementation of traceability systems in the dispatch process. This incurs high costs for delivery reprocesses and customer distrust. This has generated incomplete deliveries, late deliveries, rework, and increased costs. Consequently, and as a measure of action on this problem, four activities were considered in this project. 1. "Carry out the diagnosis of the documentary situation and the process of the company's dispatch line," which measures the current situation of the dispatch process by recording information on the % of returned products and their respective reasons, as well as the lifting and satisfaction survey analysis. 2. "Design the survey of the fertilizer line dispatch process." After the information collected in objective 1, which allowed determining the bottleneck of the dispatch process, the process was redesigned. 3. "Implementation of a traceability manual": A traceability manual was made with updated and new records. 4. "Check if there is a significant difference between the number of reprocesses before and after implementation of the traceability system," calculated by applying the statistical test of Fisher's F and other mathematics before and after implementation of the traceability system. The analyses carried out before the traceability system's implementation revealed the leading causes of reprocessing: label defects, container defects, and labeling defects. On the other hand, the post-implementation analysis shows a lack of stock, delivery confusion, and lack of logistics as primary problems. In addition, the evaluation analysis determines that implementing the traceability system decreased the returns of agrochemical products caused by defects in the dispatch process of the company ARCOE Cía. Ltda. with a reliability of 95%, ℎ2 of 15.68, and 4 degrees of freedom, accepting the alternative hypothesis.Quito : UCEChimbo Naranjo, Christian Leonardo2023-09-25T13:57:50Z2023-09-25T13:57:50Z2022info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis65 páginasapplication/pdfGallardo Reinoso, M.G. (2022). Implementación de un sistema de trazabilidad basado en la normativa de calidad ISO 9001:2015 en el proceso de despacho de la línea de fertilizantes de la empresa agroquímica ARCOE Cía. Ltda. [Trabajo de titulación modalidad Proyecto de Investigación, previo a la obtención del título Máster En Mejoramiento de Procesos Mención Sistemas de Gestión]. UCE.http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/31594spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-01-22T16:32:31Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/31594Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-01-22T16:32:31Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse
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