Determinación de residuos de antibióticos en carne de ganado bovino por el método de ELISA en el centro de faenamiento de la Empresa Pública Metropolitana de Rastro Quito- La Ecuatoriana
En este trabajo de investigación se determinó la presencia de residuos de antibióticos (Betalactámicos, Oxitetraciclina y Sulfadiazina), en carne de ganado vacuno procesada en el centro de faenamiento de la Empresa Pública Metropolitana de rastro Quito- La Ecuatoriana. La determinación se realizó po...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/13786 |
| Tags: |
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