Modelo de gestión basado en procesos para la deshidratación del mortiño
El presente estudio es una propuesta de un Modelo de Gestión por Procesos para la deshidratación del mortiño con el objeto de establecer las directrices de la gestión empresarial, que soporte la toma de decisiones en las empresas que se dedican a la deshidratación de frutas y lo puedan adoptar e imp...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2017
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/11881 |
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