Evaluación del efecto de tres tiempos de exposición al 1- metilciclopropeno en dos variedades de aguacate (Persea americana Mill.)

Evaluación del efecto de tres tiempos de exposición al 1- metilciclopropeno en dos variedades de aguacate (Persea americana Mill.)

El aguacate es un fruto altamente perecible, cuyas pérdidas poscosecha llegan al 30 %, por lo el objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de tres tiempos de exposición (12, 18 y 24 horas) al 1- Metilciclopropeno en dos variedades de aguacate (Nacional y Hass) a temperatura ambiente (21 °...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Ocaña Martínez, Jessica Isaura (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2019
Matèries:	AGUACATE PÉRDIDA DE PESO MADURACIÓN
Accés en línia:	http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19887
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