Evaluación del efecto de tres tiempos de exposición al 1- metilciclopropeno en dos variedades de aguacate (Persea americana Mill.)
El aguacate es un fruto altamente perecible, cuyas pérdidas poscosecha llegan al 30 %, por lo el objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de tres tiempos de exposición (12, 18 y 24 horas) al 1- Metilciclopropeno en dos variedades de aguacate (Nacional y Hass) a temperatura ambiente (21 °...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2019
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19887 |
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