Estudio de factibilidad para la creación de una planta despulpadora de frutas en la parroquia Selva Alegre – cantón Otavalo – provincia de Imbabura
El presente proyecto de investigación y desarrollo tiene como objetivo, determinar la factibilidad de la creación de una planta despulpadora de frutas en la parroquia Selva Alegre, que permita mejorar las condiciones socio-económicas del sector. Se desea conocer si el producto tiene aceptación en de...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | masterThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2017
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/13788 |
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Přidat tag | Shrnutí: | El presente proyecto de investigación y desarrollo tiene como objetivo, determinar la factibilidad de la creación de una planta despulpadora de frutas en la parroquia Selva Alegre, que permita mejorar las condiciones socio-económicas del sector. Se desea conocer si el producto tiene aceptación en determinados segmentos de la población de Ibarra, Atuntaqui y Otavalo. Otro de los objetivos es conocer las preferencias de los consumidores de tal forma que podamos lanzar un producto con las características que ellos deseen. En el segundo capítulo se realiza un estudio de mercado, en el cual se determina la oferta y la demanda, determinando que los productos estrellas a utilizar son la naranjilla, tomate de árbol y mora, además se determina el segmento de mercado al cual se va a dirigir el producto. En el tercer capítulo se presenta la localización del proyecto, tanto en forma macro como micro, el tamaño de la empresa, la mano de obra necesaria para su operatividad, tecnología, financiamiento, proceso de producción, que tipo de maquinaria se necesita, costos así como también los insumos necesarios. En el cuarto capítulo se habla sobre la Industria que es considerada como el eje que fundamenta el sector secundario de la economía, en la planificación nacional del Ecuador de acuerdo al Plan Nacional del Buen Vivir se hace énfasis en que el país debe cambiar su matriz de producción ya que se encuentra en el sector primario que es de producción agrícola, pecuaria, acuacultura y pesca y se quiere pasar al sector productivo secundario y terciario que es la industria y servicios respectivamente. En el capítulo cinco se define las inversiones necesarias para poner en marcha la empresa, se determina el punto de equilibrio, cuadro de fuentes y usos de fondos, en general se determina los costos y gastos de la empresa. En el capítulo seis se realiza la evaluación financier |
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