Aislamiento y caracterización de resistencia a los antibióticos de Salmonella en coches de supermercados ubicados en la ciudad de Quito, provincia de Pichincha

Las bacterias pertenecientes al género Salmonella son consideradas uno de los principales agentes causales de enfermedad gastroentérica a nivel mundial. El objetivo del presente estudio fue aislar Salmonella en manubrios de coches de supermercados en la ciudad de Quito a través de métodos bacterioló...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Heredia Coba, Andrea Leonor (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/16014
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Opis
Streszczenie:Las bacterias pertenecientes al género Salmonella son consideradas uno de los principales agentes causales de enfermedad gastroentérica a nivel mundial. El objetivo del presente estudio fue aislar Salmonella en manubrios de coches de supermercados en la ciudad de Quito a través de métodos bacteriológicos. Salmonella fue aislado en el 2% (2/100) de las muestras analizadas, confirmando la capacidad de la bacteria de sobrevivir en los coches en cuestión. Las cepas de Salmonella aisladas se serotipificaron, identificando a una de ellas como S. Infantis. Se obtuvieron perfiles de resistencia a los antibióticos de las cepas aisladas. Los resultados evidenciaron que las bacterias aisladas son resistentes a cefotaxima, estreptomicina, gentamicina, cloranfenicol, nitrofurantoina, sulfametoxazol + trimetoprim y tetraciclina. La presente investigación denota la importancia de los procesos de limpieza y desinfección de los coches de supermercados