Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada a la elaboración y comercialización de patacones con carne desmechada, ubicada en el D.M. Quito, parroquia Solanda.
La demanda de comida rápida ha crecido aceleradamente en el Ecuador; las personas que laboran largar jornadas y bajo presión requieren de tiempo para descansar, esto elude las actividades de cocinar en el hogar. Muchas de estas personas han optado por consumir alimentos exprés y servicio a domicilio...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2016
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/11714 |
| Tags: |
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