Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.

El trabajo de titulación consiste en determinar la viabilidad económica y financiera para su ejecución. Para lograr este objetivo se realiza un análisis político, económico, tecnológico y social de la situación actual del país. Además, se lleva a cabo el análisis y proyección de la oferta y demanda...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cataña Torres, Rosa María (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2017
Schlagworte:
Online Zugang:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15648
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
_version_ 1824209395582500864
author Cataña Torres, Rosa María
author_facet Cataña Torres, Rosa María
author_role author
collection Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
dc.contributor.none.fl_str_mv Tapia López, Jesús Eloy
dc.creator.none.fl_str_mv Cataña Torres, Rosa María
dc.date.none.fl_str_mv 2017
2018-06-27T02:27:06Z
2018-06-27T02:27:06Z
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.identifier.none.fl_str_mv Cataña Torres, Rosa María (2017). Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Ingeniero en Administración de Empresas. Carrera de Administración de Empresas. Quito: UCE
BIBLIOTECA GENERAL - CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15648
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.publisher.none.fl_str_mv Quito: UCE
dc.rights.none.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
instname:Universidad Central del Ecuador
instacron:UCE
dc.subject.none.fl_str_mv INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
PROYECTO DE FACTIBILIDAD
VIABILIDAD FINANCIERA
dc.title.none.fl_str_mv Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description El trabajo de titulación consiste en determinar la viabilidad económica y financiera para su ejecución. Para lograr este objetivo se realiza un análisis político, económico, tecnológico y social de la situación actual del país. Además, se lleva a cabo el análisis y proyección de la oferta y demanda a fin de estimar la demanda insatisfecha y la participación del proyecto en la misma. También se procede a realizar el diseño técnico del proyecto, determinando su ubicación óptima, diseño de los procesos de producción e identificando los recursos necesarios (material, humano y tecnológico). Concluido el diseño del estudio técnico se propone la estructura legal y organizacional así, como su direccionamiento estratégico. Finalmente se elabora el estudio económico-financiero donde se determina la viabilidad a través de la aplicación y cálculo de la Tasa Interna de Rendimiento (TIR), Valor Actual Neto (VAN), Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI) e Índice de Rentabilidad (IR).
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UCE_4e3766567b8f8a26366b767796311cec
identifier_str_mv Cataña Torres, Rosa María (2017). Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Ingeniero en Administración de Empresas. Carrera de Administración de Empresas. Quito: UCE
BIBLIOTECA GENERAL - CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
instacron_str UCE
institution UCE
instname_str Universidad Central del Ecuador
language spa
network_acronym_str UCE
network_name_str Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
oai_identifier_str oai:dspace.uce.edu.ec:25000/15648
publishDate 2017
publisher.none.fl_str_mv Quito: UCE
reponame_str Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuador
repository_id_str 2487
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
spelling Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.Cataña Torres, Rosa MaríaINVESTIGACIÓN DE MERCADOESTRUCTURA ORGANIZACIONALPROYECTO DE FACTIBILIDADVIABILIDAD FINANCIERAEl trabajo de titulación consiste en determinar la viabilidad económica y financiera para su ejecución. Para lograr este objetivo se realiza un análisis político, económico, tecnológico y social de la situación actual del país. Además, se lleva a cabo el análisis y proyección de la oferta y demanda a fin de estimar la demanda insatisfecha y la participación del proyecto en la misma. También se procede a realizar el diseño técnico del proyecto, determinando su ubicación óptima, diseño de los procesos de producción e identificando los recursos necesarios (material, humano y tecnológico). Concluido el diseño del estudio técnico se propone la estructura legal y organizacional así, como su direccionamiento estratégico. Finalmente se elabora el estudio económico-financiero donde se determina la viabilidad a través de la aplicación y cálculo de la Tasa Interna de Rendimiento (TIR), Valor Actual Neto (VAN), Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI) e Índice de Rentabilidad (IR).The titling work consists of determining the economic and financial viability for its execution. To achieve this objective, a political, economic, technological and social analysis of the current situation of the country is carried out. In addition, the analysis and projection of supply and demand is carried out in order to estimate the unmet demand and the participation of the project in it. The technical design of the project is also carried out, determining its optimal location, design of the production processes and identifying the necessary resources (material, human and technological). Once the design of the technical study is completed, the legal and organizational structure is proposed, as well as its strategic direction. Finally, the economic and financial study is carried out, where feasibility is determined through the application and calculation of the Internal Rate of Return (IRR), Net Present Value (NPV), Investment Recovery Period (IRP) and Profitability Index. (GO).Quito: UCETapia López, Jesús Eloy2018-06-27T02:27:06Z2018-06-27T02:27:06Z2017info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfCataña Torres, Rosa María (2017). Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda. Trabajo de titulación previo a la obtención del Título de Ingeniero en Administración de Empresas. Carrera de Administración de Empresas. Quito: UCEBIBLIOTECA GENERAL - CIENCIAS ADMINISTRATIVAShttp://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15648spahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio de la Universidad Central del Ecuadorinstname:Universidad Central del Ecuadorinstacron:UCE2024-12-11T11:27:45Zoai:dspace.uce.edu.ec:25000/15648Institucionalhttp://www.dspace.uce.edu.ec/Universidad públicahttps://www.uce.edu.ec/http://www.dspace.uce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:24872024-12-11T11:27:45Repositorio de la Universidad Central del Ecuador - Universidad Central del Ecuadorfalse
spellingShingle Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
Cataña Torres, Rosa María
INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
PROYECTO DE FACTIBILIDAD
VIABILIDAD FINANCIERA
status_str publishedVersion
title Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
title_full Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
title_fullStr Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
title_full_unstemmed Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
title_short Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
title_sort Proyecto de factibilidad para la creación de un restaurante de comida rápida ubicada en el sur de la ciudad metropolitana de Quito, barrio Solanda.
topic INVESTIGACIÓN DE MERCADO
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
PROYECTO DE FACTIBILIDAD
VIABILIDAD FINANCIERA
url http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15648